In questi giorni sono in pausa, sto cucinando poco, niente di nuovo, nessuna voglia di sperimentare, di trovare nuovi accostamenti, nessuna voglia di stare accanto al cibo in generale. Per questo oggi arrivo qui solo con una tazza di tè, oggi che il cielo è tornato grigio, che si inizia ad aver bisogno di un pò di calore. Mi fermo qui, con poche parole, perchè in realtà io son così, di poche parole, ma non sempre. Riesco ad essere la persona che pronuncia non so quante parole al secondo e quella che pronuncia poche parole in molte ore, ma questa è un’altra storia.
Tratta e modificata da Cucina moderna- aprile 2011
Ingredienti:
1/2 litro di acqua
2 bacche di anice stellato
1 limone
1 bustina di tè verde
zucchero
Far bollire l’acqua e versarvi l’anice stellato, la buccia del limone e il tè. Dopo circa 8 minuti filtrare il tutto, unire il succo del limone e zuccherare a piacere.
5
Elena dice
è perfetto per oggi.. visto il freddo che c’è…
Loredana dice
Ciao ti scopro e ti seguo…buono il thè, oggi cade a fagiolo!!
ciao loredana
Serena dice
Mi piace l’idea di un the profumato, sorseggiato in un silenzio rotto solo da poche parole piene di buon senso e gentilezza, come quelle che sai pronunciare sempre tu
La cucina di Esme dice
Una tazza di questo profumatissimo the la prenderei molto volontieri ora!
ciao e buona giornata
Alice
Arianna dice
Adoro il the verde, bevo solo quello!!! E il tuo deve essere profumatissimo!
francy dice
ciao…grazie di essere passata da me!se ti va ho lanciato un contest…vieni a dare un occhiata!!!
Emanuela - Pane, burro e alici dice
Che bello! Ora che si riapre la stagione del tè caldo questa tua proposta la voglio proprio provare! Grazie per l’idea e un bacione! 😉
chatapoche.com dice
Allora anche io non dirò nulla. Mi fermo, guardo la pioggia un po’ malinconica e assaporo il tuo thè all’anice stellato e limone.
accantoalcamino dice
MMMMMMMMMM che profumino, è proprio l’ora giusta per sorseggiare un te come questo.
Passo per un augurio di buona giornata e per ringraziarti di essere passata mentre ero “via”, un bacio.
Natalia dice
Sono un’appasionata di tè e bevande calde, per questo adoro il freddo. Anche io ho ripreso a berli, sopratutto la sera. Il tuo deve essere davvero buono.
C&G dice
piacere di conoscerti Ileana. scopriamo con piacere il tuo bel blog e ci siamo anche noi tra i tuoi sostenitori! A presto, Giorgia & Cyril
Federica dice
Una coccola profumata che con questo freddo improvviso addolcirebbe la giornata. L’anice mi richiama una valanga di ricordi. Un bacione
Raffaella dice
Semplice e delicato questo tè, un’emozione che basta a se stessa per raccontarsi.
Un abbraccio!
bollibollipentolino dice
adoro il the,tanto che a casa non so più dove metterlo… poi questo è così profumato che vado subito a scaldare l’acqua per preparmelo! a presto! Laura