I lievitati sono la mia passione, mi piace sperimentare, provare impasti sempre nuovi, adoro utilizzare tante farine diverse, impasti più o meno idratati, aromatizzarli con spezie, frutta secca o erbe aromatiche.. adoro i lievitati perché con pochi ingredienti si prepara qualcosa di buono.. bastano gli ingredienti che si trovano in dispensa, come farine di qualità e qualche cipolla…e via in cucina a preparare una focaccia, semplice e saporita, perfetta per coccolarsi un po’ nelle giornate più faticose.
La ricetta la trovate su Taste Abruzzo, dove il sapore incontra la natura!
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Simo dice
che buona….vado a vedere!
baci stella e complimenti anche per la rivista 😉
Giuliana Manca dice
Una delizia ottima in tutte le occasioni!
SeV a colazione dice
Sono anche la mia passione, soprattutto quelli che lievitano a lungo e lasciano presagire ottimi risultati. Quella focaccia è in assoluto una delle mie preferite. Bravissima.
V.
simona mirto dice
Cipolle anche qui da te stella:* io le adoro e in particolare su pizze e focacce sono irresistibili… vado subito ad appuntare la ricetta… io sono ancora un pò debolina e non riesco ancora a mettermi ai fornelli ma ho così tanta voglia di mettere le mani in pasta che non immagini:* e la tua focaccia mi ha dato il colpo di grazia:* un abbraccio tesoro
la cucina della Pallina dice
bellissima focaccia, io ne avevo provata una con cipolle e salvia vista da Mariola, ora non mi resta che provare questa meraviglia!
un abbraccio
raffaella
Chiarapassion dice
Non so vivere senza pizza e focacce e la tua con cipolle è tra le mie preferite, purtroppo mio marito non ama particolarmente la cipolla quindi la preparo raramente, ma che voglia, la tua ha tutta l’aria di essere ottima!
giochidizucchero dice
Sfiziosissima! Brava cara <3
Polvere di Riso dice
corro my love <3
Peanut dice
Uaaaahhh :Q___ fame, fame, fame!!!!!! Quella alla cipolla è la mia preferita, morbidissima, proprio come la tua. Ci voglio provare!
Mimma e Marta dice
Quanto mi piace la focaccia con le cipolle, morbidissima come la tua…mi ero persa questo post, sei sempre meravigliosa Ile!
ricettevegolose dice
I lievitati sono la tua passione ed anche la tua arte, direi! E la focaccia con le cipolle è la mia preferita 😛 Meraviglia!
Francesca P. dice
Stasera, sfogliando un libro, ho deciso di fare presto una focaccia… poi vedo la tua e penso che le affinità casuali sono sempre bei segni da seguire! 🙂