Avevo già preparato l’ultimo post dell’anno, ma eccomi qui a cambiare tutto, come sempre!
Ecco, io non sono un’amante del Capodanno,così come altre feste non mi piace l’idea di dover festeggiare per forza.. per questo preferisco passare una serata tranquilla, una cena con lui e la sua famiglia, una serata piena di serenità e sorrisi, ma qualcosa di semplice, come piace a me.
Per quanto riguarda questo 2011.. beh, che dire.. come fare un bilancio positivo o negativo di dodici mesi? Come sempre ci son stati momenti belli ed altri meno, due mesi che eliminerei definitivamente se solo potessi, ma giorni che ricorderò sempre con il sorriso.. Insomma, momenti alti e bassi, così è la vita,no?
Per adesso niente buoni propositi per il 2012, anche perchè so già che se facessi una lista sarebbe già dimenticata il 2 gennaio!
Senza mai smettere di sognare e provare a trasformare i sogni in realtà.
…Auguro a tutti voi che passate di qui un felice 2012!
Ingredienti:
100 gr di zucchero di canna
100 grdi burro morbido
200 gr di farina 00 Molino Chiavazza
2 cm di zenzero fresco
1 uovo
Mescolare il burro ( molto morbido ) con lo zucchero e sbattere bene, poi unire l’uovo e continuare a sbattere. Grattugiare lo zenzero e aggiungerlo al composto, infine unire la farina, formare un impasto omogeneo e far riposare in frigo per almeno un’ora. Stendere l’impasto, formare i biscotti e cuocer ein forno a 180°C per circa 10-15 minuti.
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Elena dice
le cose semplici sono le più belle,complimenti per i biscotti e buon anno
°Glo83° dice
profumatissimi!!! buon inizio d’anno! 😉
Nani e Lolly dice
Stupendamente perfetti!Buon anno da Nani e Lolly
I fiori di loto dice
Tanti cari auguri anche a te e ai tuoi cari.
Paola
Emanuela - Pane, burro e alici dice
Ti auguro di cuore un sereno 2012 Ileana!…e mi mangio un biscottino :)!
PS: mai fatti con lo zenzero! Proverò!
Mari e Fiorella dice
Ricambio di cuore gli auguri e rubo un biscotto!!!!!
v@le dice
tantissimi auguri di buon anno!!!!!
ero proprio alla ricerca di biscottini da preparare grazie!
vale
Ilaria dice
Anch’io preferisco non fare buoni propositi… tanto poi finirei per non rispettarli, così mi sento anche in colpa per aver disatteso le promesse… meglio lasciar stare ancora prima di cominciare!
Che bei biscottini, hanno un aspetto davvero squisito. Mi piace la forma a fiocco di neve, fa tanto Natale.
Tantissimi Auguri per un felice 2012, che tutti i tuoi sogni possano diventare realtà.
Federica dice
Una fine d’anno peperina con questi deliziosi biscotti ci sta proprio bene. E perchè no, anche un inizio frizzante che sia di buon ausspicio per tutto il 2012. Un abbraccio e un mare di auguri tesoro, che sia davvero un BUON anno
pips dice
Auguri anche a te! I biscotti sono meravigliosi, e lo stampino anche!
Giuliana dice
Buoni, devono avere un gusto davvero particolare… non ho ancora capito se lo zenzero mi piace o no, questo potrebbe essere un bel modo per decidere!!!
Amos Gitai dice
Augurandoti un felice e prospero 2012, ti invito nel mio blog per dire la tua scegliendo i migliori film e attori del 2011.
I MIGLIORI FILM 2011