Stavolta non ci sarà una ricetta, questo è un omaggio a mia madre che da anni sforna centinaia e centinaia di sfogliatelle nel periodo di Natale, a volte anche troppe.. ne mangio sempre pochissime, ma devo ammettere che quelle di mamma sono le più buone e non perchè son le sue.. qui in Abruzzo sono dolci della tradizione natalizia e ne ho mangiate davvero tantissime fatte da panifici,pasticcerie, parenti, amici.. ma delicate come quelle di mamma mai, tranne quelle fatte dalla persona speciale che le ha dato la ricetta. Lo so, forse può dare fastidio il fatto che io non pubblichi la ricetta (e soprattutto il procedimento molto lungo), ma stavolta è così, un regalo a mia madre e niente di più.
Riceve tanti complimenti, ma sempre troppo pochi da parte mia, perciò oggi voglio farle un regalo pubblicando queste foto, sperando di regalarle un sorriso e tanta soddisfazione.
Queste son le tradizionali, con la marmellata d’uva e in basso con la crema pasticcera, una meraviglia..
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Cranberry dice
bellissime!:D
Nani e Lolly dice
wow!ma sono perfette!complimenti!
Memole dice
Deliziose!!!
Emanuela - Pane, burro e alici dice
Queste sfogliatelle meritano un grande applauso: sono bellissime! Complimenti alla tua mamma e un bacione a te! ciao
carla dice
ecco io le adoro!!!!!
complimentissimi alla tua mammina!!!!e falle tanti auguroni da parte mia!
Serena dice
Dato che non sarei mai capace di farle, ti sono grata per non aver pubblicato la ricetta, che avrebbe dato luogo da parte mia a un pretenzioso tentativo in cui avrei sprecato l’intero contenuto della mia dispensa… meglio godersi le foto delle realizzazioni trionfali della tua mamma e sperare, prima o poi, di passare dalle tue parti ed essere invitati per colazione…
Giovanna dice
Complimenti, le sfogliatelle sono un dolce delizioso e molto molto laborioso! ^-^
Un bacione
Kiara dice
Cara Ileana l’ho sempre detto che le madri sono fate! Queste sfogliatine sono perfette e chissà che buoneeeee! Se ne mangi sempre pochissime, pensa un po’ anche a me e spediscimele! Grazie per gli auguri, ricambio con molto piacere! Un abbraccio e buone feste!
Renata dice
Complimenti alla tua mamma
sono fantastiche
Un grosso bacio bimbe
Stefania dice
sono bellissime, complimenti a tua mamma
Donatella dice
Mamma mia… queste sfogliatine sono una meraviglia. Tua madre è davvero bravissima, i miei più sinceri complimenti. Tantissimi auguri per un sereno Natale e uno splendido anno nuovo
Giovanna dice
ma cosa vedo una la mangerei subitooooooooooo