Un contorno veloce,estivo e profumatissimo. Il mio modo preferito di mangiare i fagiolini, semplicemente bolliti e conditi con tanta tanta menta.
Poche parole per adesso, se il tempo me lo permette vado a scattare qualche foto!
Ingredienti per una porzione come quella in foto:
Un pugno di fagiolini
sale,olio,limone
menta a piacere
Far cuocere i fagiolini in acqua bollente salata per circa 10 minuti, verificate comunque la cottura. Condirli con olio,il succo di mezzo limone e tanta menta!
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Patty dice
Semplici semplici ma li adoro. Me ne mangerei una cofana per cena. Benvenuta tra noi! Un abbraccio, Pat
lerocherhotel dice
Semplici, profumati, buoni!
accantoalcamino dice
Non li avevo mai provati con la menta, certamente profumati 🙂 Buona giornata.
terry dice
Mangiate ieri sera ma senza menta… next time… ci sarà!!! 😉
Federica dice
bella idea la menta, li devo provare!!!baci!