Primavera

Bruschette con crema di fave e pecorino

Ricomincio da una galette alle fragole e dai fiori di sambuco

La calendula: un fiore spontaneo, l’oleolito e le sue proprietà

Pesto di aglio orsino

Hummus di piselli

Crumble cake con fragole e ricotta

La pizza con asparagi, fave e pecorino e una nuova stagione

Girelle di pane alle erbe

Insalata di farro con asparagi e uova

Carciofi ripieni di carne

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