Primi piatti

Vellutata di carote e pastinaca allo zenzero

Zuppa di sorgo e lenticchie

Vellutata di zucca e sedano rapa

Gnocchi di ricotta e nocciole

Crespelle al forno con bietole selvatiche ( vegan )

Zuppa di soba con tacchino e broccoli

Zuppa d’orzo con zucca, funghi e mandorle

Vellutata di cicerchie, zucca e castagne

Crema di zucca e lenticchie rosse

Insalata di lenticchie rosse

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