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Primi piatti
Lumaconi tricolore ripieni di verza, mandorle e prosciutto
Crema di ceci con calamari ripieni…e buon 2014!
Zuppa ai 5 cereali con broccoli e salsiccia
Penne di farro al pomodoro, lenticchie e funghi
Lasagne di kamut con broccoli, speck e mozzarella di bufala
Maltagliati al grano saraceno con lenticchie nere, cavolo rosso e castagne
Insalata di riso basmati con salmone e asparagi al lime e zenzero
Fettuccine con crema di asparagi e bottarga al profumo di erba cipollina
Pasta con pesto di noci e maggiorana
Orzotto con lenticchie e bietole selvatiche
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