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Polpette di polpo e ceci neri con melanzana rossa di Rotonda in 3 versioni
Spezzatino mediterraneo di seitan con pistacchi e semi di sesamo
Muffins alle mandorle e bacche di Goji ( senza lattosio )
Cous cous con cicerchie, pomodorini e zucchine al basilico e limone
Spaghetti di kamut con pesto di salvia ananas e pistacchi con pomodorini al forno
Polpette di melanzane, tofu e pomodori secchi ( senza lattosio nè uova )
Caserecce crudaiole con zucchine, rucola, pomodorini e semi di lino
Pane semi integrale al grano saraceno, avena e semi
Crocchette di piselli allo yogurt e zucchine al sesamo
Peperoni ripieni di formaggio spalmabile, tonno e olive
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