E’ arrivato il giorno tanto atteso, il giorno più magico dell’anno.
Amo quest’attesa, pensare che per un giorno tutto possa essere più bello.
Poi arriva e sarà una giornata normale, le passeggiate con Nala, un pranzo più ricco e la cena con tutta la famiglia riunita, ma è nel cuore che qualcosa cambia.
Perché mai come adesso il cuore è pieno di speranza, di voglia di un futuro, di sogni che non posso abbandonare a 22 anni.
Io ci credo alla magia del Natale.
La ricetta di oggi è la solita di questi biscotti qui, una sicurezza, stavolta ho cambiato farine e aggiunto l’uvetta.
Oggi cercherò di passare a trovare tutte voi, nel frattempo auguri a tutti un felice Natale ^_^
Auguri, con tutto il cuore!
Ingredienti:
3 uova
200 g di zucchero semolato
1 bicchiere di olio di semi
200 g di farina integrale di grano tenero
100 g di farina 00
100 g di farina integrale di grano saraceno
80 g uvetta
sambuca
semi di anice
mezza bustina di lievito per dolci
Mettere in ammollo l’uvetta in un bicchierino di sambuca.
Sbattere le uova con lo zucchero, unire l’olio, i semi di anice, l’uvetta strizzata, le farine e il lievito setacciato.
Lasciare riposare l’impasto in frigo per circa mezz’ora.
Riprendere l’impasto,dividerlo in due e formare due filoncini, adagiarli su una placca rivestita di carta forno e cuocerli in forno già caldo a 180°C per circa 25-30 minuti.
Tagliare i filoncini ricavando dei biscotti, adagiarli sulla placca da forno e farli biscottare nel forno per 5 minuti.
Tantissimi auguri Ile,davvero! Passa un magico natale 🙂 un bacio!
Buoni buoni questi biscottini! integrale per noi è più buono, figuriamoci se poi non manca n’è l’alcool nè la frutta essiccata! un’idea proprio golosa!
un bacione
Tantissimi auguri 😀
la zia Consu
Tantissimi cari auguri di un felicissimo Santo Natale!!!
Un abbraccio
monica
ho visto tutte le tue meraviglie, sei bravissima
in fretta e furia non potevo mancare per gli auguri
Buon Natale e Felice Anno Nuovo
sabina
Ileana cara, tanti tanti auguri!
Felice Natale con la tua famiglia!
Un bacione!
Tantissimi cari auguri Ileana!! Buon Natale!!
che foto tesoro che foto!!
tantissimi auguri
trascorri un felice e gioioso Natale!
baci
luisa
che buoni, buon natale
Ciao carissima! Fan felici tutti i tuoi biscotti, ne sono sicura!! 🙂 Approfitto anche per farti i miei migliori auguri per delle feste strepitose! Un abbraccio forte!
Mi metto tardi al Pc in questo giorno gioioso in cui ci si riunisce con gli affetti più cari, ma non potevo non passare anche se tardi ad augurarti Buon Natale!!!!
un abbraccio
Alice
Buone feste, cara Ile!!! Anche io ci credo molto nella magia del Natale:D
:*
Ho già potuto sperimentare la bontà dei tuoi biscotti all’anice…questi sembrano altrettanto golosi!! Bravissima, come sempre!!!
auguri!